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mercredi 10 février 2010

Fondant au chocolat sans gluten

J'ai pris cette recette de Stéphane L'écuyer.



Que j'ai modifié.

Premièrement, j'ai diminué les quantités de moitié parce que je n'ai que 4 ramequins.
Ensuite, j'ai utilisé de la farine de riz blanc, du chocolat Baker et  de la margarine (au lieu du beurre).

J'ai bien hâte d'y goûter! C'est super facile à faire et c'est classe pour recevoir  vous trouvez pas?

En fait, il s'agit d'une de mes recettes les plus demandées comme desserts par les gens que j'invite.... ;-)